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美味的干锅辣白菜,让你享受舌尖上的舞蹈,一起来学习下吧!

美味的干锅辣白菜,让你享受舌尖上的舞蹈,一起来学习下吧!

分类:健康

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这个世界上最容易满足的欲望,就是口腹之欲了。美食就是我们平淡生活当中的一大亮色,在生活当中,不管工作多累多辛苦,只要下班之后有一顿热气腾腾的饭菜,又能瞬间恢复元气。当美味的食物在我们舌头上跳舞的那一刻,足以抚慰我们所有的疲倦。所以美食是让我们保持元气满满的最重要的东西,大家喜欢美食吗?今天就给大家介绍一道非常美味的美食,就是干锅辣白菜,这是一道非常普通常见的美食,很多人都吃过也喜欢这道菜吧。

首先,我们来准备需要用到的食材,把所有的食材准备好以后,我们在做的时候才不会那么的慌乱,不那么慌乱做出来的美食才是最美味的。需要的食材有:大白菜、五花肉、葱花适量、红辣椒、青辣椒、老抽、蚝油、白糖、食用盐适量、黄酒、鸡精少许。虽然看着很多,但是这些在家里都是必备的食材,很多都不需要特别去准备就可以找到了。

食材准备好了以后,我们就来制作吧,看着美食在自己的舌尖上跳舞真的是不一般的享受啊。首先把准备好的五花肉洗干净,把血水给弄干净,然后切成薄片备用,青红椒切成小圈,葱切成小葱花备用。

找来一口干净的炒锅,倒入适量的食用油,把葱花和红辣椒爆香,有香味出来以后,就把切好的五花肉放入锅中翻炒倒油爆香,炒也不要炒太久了,等到五花肉吐油看上去有点微黄就可以了。肉炒好了以后,就把青辣椒放入炒香,加油老抽,蚝油翻炒均匀。

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最后淋上黄油炒香,加入老抽,蚝油上色,就这样,香喷喷的肉就炒好了,非常的入味。最后就是把切好的白菜放入锅中翻炒,加入适量的食用盐,白糖提鲜继续翻炒,等到白菜软了以后放入鸡精就可以关火了。

就这样一道美味的干锅辣白菜就做好了,大家看了是不是也觉得很简单呢,有些人觉得吃五花肉会有点腻,但是五花肉加上白菜那简直就是绝配了,没有什么会比他们搭配得更好了。特别是在这个冬天,天气寒冷,来点干锅辣白菜特别的下饭。

而且我们把菜做好了以后,可以把美食放入干锅中,随着酒精炉一点加热一边吃,那绝对是不一样的享受,而且围着炉子吃,不用担心菜会冷点,邀请一些朋友围着一起吃,一点交谈一点吃着热腾腾的干锅辣白菜,喝点小酒,那真的是太美味了吧,大家是不是心里也有点小期待了呢?

并且也可以在家里做给我们的小朋友吃,荤素搭配,营养丰富,炒这个菜,就算不爱吃饭的小朋友都可以多吃几碗米饭。

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    2022-05-23 00:18:35 

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